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一部《大长今》把韩国的饮食文化阐释的淋漓尽致,令韩式菜肴备受关注。
韩国虽然和中国一衣带水,在文化、饮食等诸多方面都有渊源,但是,中式菜肴与韩式菜肴还是有很大的不同。吃惯了中式菜肴的你,一定很想换换口味吧。
现在,《大长今》拍摄剧组的烹饪顾问李香芳老师就为你带来正宗地道的《韩式家常菜》,让你不仅可以看《大长今》――大饱眼福,更可以动手做――大饱口福。
本书包括16道凉菜、21道热菜、14道汤菜和锅菜、10道主食共51道佳肴。内容充实、菜肴地道、做法简单、几乎将所有家常的韩式菜肴如凉菜、热菜、锅菜和主食一网打尽。而且,制作食品的食材也很容易买到。
《韩式家常菜》让你今年尝到不一样的韩式家常料理。
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